L'Abbaye et le Massif de Fontfroide
Ce diaporama est agrémenté de la chanson "L'Envie d'Aimer" interprétée par Daniel Lévi sur des paroles de Lionel Florence et Patrice Guirao et une musique de Pascal Obispo. La deuxième partie est une version instrumentale karaoké. La chanson est extraite de la comédie musicale d'Élie Chouraqui et Pascal Obispo "Les Dix Commandements".
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Une fois n’est pas coutume, cette escapade que j'ai intitulée « L'Abbaye et le massif de Fontfroide » est plutôt faite pour des groupes de randonneurs que pour le marcheur solitaire ou en binôme que je suis souvent. En effet, à Fontfroide, vous pourrez combiner randonnées en boucle dans le massif, visite de l’abbaye cistercienne et pourquoi pas une réservation à l’excellente « Table de Fontfroide ». Les trois plaisirs étant possibles dans une seule journée si vous ne faites pas un circuit trop long. Des circuits, il y en a plusieurs et il existe même un petit guide vendu à la boutique de l’abbaye au prix de 4 euros. Ce guide vous aidera à comprendre les panneaux qui jalonnent les sentiers mais si vous avez préparé un tracé avec carte IGN et GPS, vous pourrez vous en passer aisément. Par contre, même au prix onéreux de 9 euros (7,50 à partir de 20 personnes), la visite guidée d’une heure de l’abbaye s’impose car outre le côté très culturel à découvrir et un vrai aspect ludique, vous ferez une bonne action dans la préservation de ce très beau patrimoine architectural. En effet, il faut savoir que l’abbaye a été sauvée d’extrême justesse par le peintre Gustave Fayet des convoitises de collectionneurs américains qui voulaient la démonter pour la reconstruite à l’identique aux Etats-Unis. Quand à la randonnée, elle-même, elle est d’une grande simplicité car elle part de l’abbaye, file dans le très beau Massif de Fontfroide, le plus souvent sur des pistes carrossables au milieu des petites ravines, des pinèdes, des garrigues aux senteurs enivrantes et des vignes ancestrales. Les dénivelés sont modestes (entre 120 et 290 mètres) dans ce maquis fait de petits chênes verts ou kermès, de genévriers, de pistachiers, d’arbousiers, de buplèvres, de jaunes ajoncs, de bruyères arborescentes blanches, de massifs bleus de globulaires, de thyms et de mauves romarins. Vous finirez la randonnée par l’ascension de la Croix de Fontfroide qui domine magnifiquement le site et l’abbaye de ses 220 mètres d’altitude. Avec des couleurs différentes, vous trouverez sur ma carte plusieurs tracés car il existe moultes randonnées possibles selon le temps que vous voudrez consacré à cette jolie découverte. Personnellement, je pense que Fontfroide mérite qu’on s’y attarde une « bonne » journée. Si vous le pouvez, pensez à repartir avec une bouteille de vin de l’abbaye, il est excellent et une réduction est offerte à tous les visiteurs payants. En même temps, vous ferez une nouvelle bonne action car depuis quelques années, l’abbaye s’efforce de ressusciter les vins exploités autrefois par les frères cisterciens. Alors n’hésitez plus, en groupe, en binôme ou en solitaire, allez à Fontfroide et transformez-vous pour une fois en randonneur bienfaiteur amoureux de la culture et du patrimoine français ! Carte IGN 2546 OT Narbonne Top.25
